Vyrobená dle tradičních receptur z rozemletých sezamových semínek (tahini). Sezamové semínko se považuje za jedno z nejzdravějších semínek vůbec.

Tato zdravá pochoutka je připravována z vysoce kvalitních přírodních surovin, kde základní surovinou jsou rozemletá sezamová nebo slunečnicová semínka, která se namelou a smíchají s medem nebo cukrovým sirupem. Jako chutnou svačinku ji lze servírovat také s ovocem nebo se zmrzlinou. Bývá ochucena vanilkou, pistáciemi, čokoládou, mandlemi nebo arašídy. Podává se nakrájená na plátky. Je možné ji také pokapat citrónem a posypat špetkou skořice.